朝阳初升，一支满载鹌鹑蛋的货车车队驶入湘潭佳海食品医药产业园，停靠在园区B12栋湖南福熙食品有限公司门前（以下简称“福熙食品”），叉车穿梭于运输车队与生产车间之间，熟练地卸货，过秤，验收，一切工作有条不紊地进行。

湘潭佳海食品医药产业园园区实景

       鹌鹑蛋流水般运进厂区，历经清洗、蒸煮、卤制等10多个环节，被制作成香喷喷的卤制鹌鹑蛋，包装后再次装车运往全国各地。

卤制鹌鹑蛋生产流程

       福熙食品是一家专业从事鹌鹑蛋加工的企业，致力于鹌鹑蛋全产业链建设，产品达到出口欧盟标准。自2019年入驻湘潭佳海园区，福熙食品经过踏实经营和稳步发展，已将卤制鹌鹑蛋单品销售量提升至行业前列，成为沃尔玛超市、零食品牌连锁店以及淘宝、京东、拼多多等电商平台长期供货商，同时为“比比赞”、“良品铺子”、“金丝猴”等知名零食品牌做单品代工。

福熙食品生产车间

       今年，福熙食品的鹌鹑蛋日加工能力已达到65吨，对鹌鹑蛋的需求量非常大。福熙食品董事长袁小平说，公司之前一直筹划在湘潭县域范围内建设鹌鹑养殖基地，这样既有利于从源头把控原材料的质量和安全，降低运输成本，也有利于带动养殖户共同致富，推动区域产业链发展。
       针对福熙食品的需求，当地政府部门牵线搭桥成立了福熙养殖合作社，各乡镇养殖基地产蛋直供福熙食品。头脑灵活的村民吴彪便是是最早加入合作社的成员之一，他养殖了5万羽鹌鹑。一本鹌鹑养殖账吴彪已了然于心，他说，鹌鹑出生40天便能产蛋，福熙食品按市场价收购，即使在行情不好的时候，公司也会给养殖户托底，他的养殖利润预计一年能在20万元左右。
       合作社为了搞好鹌鹑养殖，就地聘请当地村民到合作社工作，同时，鹌鹑兼具药用价值和食用价值，其粪便也免费提供给当地种植户作为肥料使用。这样一来，鹌鹑蛋的生产不但为村民提供了就业岗位，还衍生出关联产业，带动了区域产业发展和村民致富。

工厂装卸鹌鹑蛋原材料

       在入驻湘潭佳海园区的5年时间里，福熙食品已经进行了3次生产线扩产。福熙食品董事长袁小平说，公司每次扩建生产线都得到佳海园区积极配合支持，为企业节省了大量的经营成本。因为多次扩产，公司现在使用B12和B8栋厂房已显得较为拥挤。出于长期的合作与信任，福熙食品找到了佳海园区，希望订制占地30亩，建面24000㎡标准化厂房，以适应公司生产发展规模，营造更好的经营环境。
       目前，福熙食品与佳海已达成初步意向，佳海将根据福熙食品提出的生产需求，设计适宜的厂房、合理的动线及更为匹配的配套设施，帮助企业继续在佳海园区稳步发展。（肖潇）